¿Cuales son?
Densidad
La mayoría de las sustancias se contraen al congelarse. pero en el caso del agua, esta aumenta su volumen disminuyendo su densidad:
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| Su densidad máxima es alcanzada a 4 grados Celsius. |
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| A temperaturas menores, las moléculas se separan unas de otras, lo que aumenta su volumen y disminuye su densidad. |
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| Esta propiedad protege la vida en los océanos ante los cambios de temperatura de la atmósfera. Pues el hielo, al flotar en el agua impide que se congelen las aguas mas profundas. |
Disolvente
La polaridad en el agua
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| El conjunto de los tres átomos de la molécula del agua, forman una molécula angular polar, cargada positivamente y negativamente como se muestra en la figura de arriba. Así, las moléculas de agua se atraen entre si formando puentes de hidrógeno. Estos hacen posible que el agua aumente las temperaturas de fusión y ebullición y hace que la vida en la Tierra sea posible. 
Esta polaridad hace posible que el agua se disuelva en numerosas moléculas. Permite interactuar con iones y moléculas con cargas eléctricas como sales y otras moléculas polares.
En la naturaleza, el agua presenta cantidades de sales minerales disueltas:
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| En el mar, hay una disolución de diversas sales, con la presencia de iones de cloro, sodio, calcio, magnesio, etc. |
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En las células: El agua es un medio donde se producen
las reacciones metabólicas y por el cual
se trasportan las sustancias a todo
el organismo.
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Termoreguladora
El agua funciona como termoreguladora porque:
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El agua necesita una mayor cantidad de calor para elevar su temperatura en comparación con otras sustancias semejantes.
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Así:
El agua se calienta y se enfría mas lentamente, almacena el calor, atenúa las variaciones de temperatura, y (con el agua en movimiento) redistribuye el calor.
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| En el cuerpo humano el agua cumple dos funciones: el de distribuir el calor desde los músculos y el de enfriar el cuerpo mediante el sudor. |
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| Esta propiedad influye en el clima terrestre. Las aguas cálidas atenúan los climas fríos, evitando los climas extremos en zonas costeras. |
Cohesión y adhesión
La cohesión y la adhesión en el agua son elevadas. Las moléculas de agua tienen una gran atracción entre si y con otras sustancias |
| Esta propiedad permite que el agua ascienda por las los tubos de capilaridad de las plantas o por grietas de rocas. |
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| También permite que organismos vivan en la superficie del agua, apoyándose en ella sin hundirse. |
Conductora de electricidad
Cuando hablamos de la propiedad de conducción de electricidad no nos referimos para nada al caso de las centrales hidroeléctricas o hidráulicas, pues en esta el agua solo es un recurso utilizable para el movimiento de turbinas que activaran un generador eléctrico y que finalmente producirán electricidad. En ese caso, el agua no funciona como conductora de la electricidad.
La conductividad eléctrica aumentara cuanto mas concentraciones de iones se disuelvan en el agua. De lo contrario, el agua pura no es buena conductora de la electricidad.
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| Esta propiedad permite la creación de potenciales eléctricos internos o externos a la célula relacionado a fenómeno como la contracción muscular. Puede utilizarse por ejemplo, para reanimar al corazón en un paro cardíaco. |
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